Каталог Информация
Новогодние сеты
new
СЕТ 1
СЕТ 1
Вителло Тоннато (2 шт.) / Буррата с помидорами и базиликом (2 шт.) / Ассорти итальянских колбас (2 шт.) / Ассорти тартаров (сибас, лакедра, розовые креветки 2 шт.) / Ростбиф с листьями салата, сельдереем и медово-горчичной заправкой (2 шт.) / Морские ежи, (6 шт.) / Карпаччо из красных сицилийских креветок с цитрусовой заправкой (2 шт.) / Тартар из косули с фуа-гра и свежей малиной (2 шт.) / Салат из морепродуктов (2 шт.) / Равиоли с бурратой, шпинатом и помидорами (6 шт.) / Запечённая лопатка с сезонными овощами (3 шт.) / Сибас по-сицилийски, 100 г (10 шт.) / Ассорти мини-пирожных
51 320
new
СЕТ 2
СЕТ 2
Карпаччо из красных креветок (2 шт.) / Вителло Тоннато (2 шт.) / Ростбиф с листьями салата (2 шт.) / Салат с крабом и авокадо (2 шт.) / Карпаччо из говядины (2 шт.) / Сицилийские оливки (2 шт.) / Вяленые томаты (2 шт.) / Ассорти итальянских сыров (6 видов, 2 шт.) / Овощное ассорти (2 шт.) / Равиоли с рикоттой и чёрным трюфелем / Сибас, запечённый с овощами (10 шт.) / Лопатка ягнёнка с овощами (3 шт.) / Ассорти мини-пирожных
55 960
new
СЕТ 3
СЕТ 3
Плато L (новозеландские устрицы 6 шт., морской гребешок 4 шт., морской ёж 6 шт., красные креветки 150 г., лангустины 300 г., камчатский краб 1 кг., чёрная икра 50 р) / Вителло Тоннато (2 шт.) / Ростбиф с листьями салата (2 шт.) / Салат с крабом и авокадо (2 шт.) / Карпаччо из говядины (2 шт.) / Тартар из тунца (2 шт.) / Вяленые томаты (2 шт.) / Ассорти итальянских сыров (6 видов) (2 шт.) / Сицилийские оливки (2 шт.) / Равиоли с бураттой, шпинатом и томатами (6 шт.) / Морепродукты на гриле (осьминог 100 г., морской гребешок 250 гр., лангустины 150 г) со спаржей на гриле / Стейк «Рибай» (300 г) с овощами на гриле (3 шт.) / Ассорти мини-пирожных
93 500
new
РЫБНЫЙ СЕТ
РЫБНЫЙ СЕТ
Карпаччо из осьминога (3 шт.) / Морской гребешок (крудо), 100 г (10 шт.) / Лангустины (крудо), 100 г (6 шт.) / Красные креветки из Мадзара-дель-Валло с лимоном и оливковым маслом, 100 г (3 шт.) / Крудо из дикой рыбы дня, 100 г (3 шт.) / Салат из артишоков с красными сицилийскими креветками, домашней запечённой рикоттой и чёрной икрой (3 шт.) / Салат с осьминогом, картофелем, вялеными томатами и сельдереем (3 шт.) / Салат из морепродуктов (3 шт.) / Равиоли с рикоттой и чёрным трюфелем / Дикая рыба дня, запечённая с овощами, 100 г (3 шт.) / Ассорти мини-пирожных
90 490
new
МЯСНОЙ СЕТ
МЯСНОЙ СЕТ
Вителло Тоннато (2 шт.) / Буррата с помидорами и базиликом (2 шт.) / Сицилийские оливки (3 шт.) / Вяленые томаты (2 шт.) / Ростбиф с листьями салата, сельдереем и медово-горчичной заправкой (2 шт.) / Домашняя запечённая рикотта с зеленым салатом, сегментами апельсина, грейпфрута и цитрусовой заправкой (2 шт.) / Зелёный салат с карамелизированной тыквой, киноа, козьим сыром и фундуком (2 шт.) / Тартар из косули с фуа-гра и свежей малиной (2 шт.) / Салат Butler с крабом и авокадо (2 шт.) / Тартин из баклажанов (6 шт.) / Ягнёнок конфи из Калмыкии с жареным картофелем и грибами шиитаке (6 шт.) / Ассорти мини-пирожных
48 880
Сезонное предложение
Филе дорадо с цукини и соусом из омаров
Филе дорадо с цукини и соусом из омаров
1 490
Лепка и полуфабрикаты
new
Основа для римской  пиццы
Основа для римской пиццы | 150 г
Тесто
220
new
Равиолли с рикоттой и трюфелем
Равиолли с рикоттой и трюфелем | 250 г
550
new
Равиолли с сибасом
Равиолли с сибасом | 250 г
950
new
Тальолини
Тальолини | 500 г
750
new
Тальятелле
Тальятелле | 500 г
750
new
Равиоли Буррата со шпинатом
Равиоли Буррата со шпинатом | 250 г
650
new
Тортеллини с телятиной
Тортеллини с телятиной | 250 г
650
Топпинги для паст
Рагу из кролика
Рагу из кролика | 200 г
800
Рагу с цесаркой
Рагу с цесаркой | 200 г
800
4 сыра
4 сыра | 200 г
670
Рагу больньеза
Рагу больньеза | 200 г
300
Помидоры с базиликом
Помидоры с базиликом | 200 г
200
Морепродукты из аквариума
Устрицы новозеландские
Устрицы новозеландские | 1шт
390
Японские устрицы Ямакаси
Японские устрицы Ямакаси | 1шт
420
Морской Гребешок
Морской Гребешок | 100 г
400
Вонголе
Вонголе | 100 г
330
Лангустины
Лангустины | 100 г
1 890
Карпаччо и тартар
Тартар из рыбы дня
Тартар из рыбы дня | 100 г
дикий сибас / пагр / лакедра
2 450
Крудо из рыбы дня
Крудо из рыбы дня | 100 г
дикий сибас / пагр / лакедра
2 450
Карпаччо из дорадо с тальолини из цукини с мятой и фундуком
Карпаччо из дорадо с тальолини из цукини с мятой и фундуком
дорадо / цукини / мята / фундук
1 100
Красные креветки из Мадзара - дель - Валло
Красные креветки из Мадзара - дель - Валло | 100 г
красные креветки / оливковое масло / лимон
1 850
Сашими из японской лакедры
Сашими из японской лакедры | 50 г
1 300
Антипасти
Сицилийские оливки
Сицилийские оливки | 100 г
420
Вяленые томаты
Вяленые томаты | 100 г
550
Боттарга из икры кефали с сельдереем
Боттарга из икры кефали с сельдереем | 10 г
480
Ассорти итальянских колбас
Ассорти итальянских колбас
2 100
Ассорти итальянских сыров
Ассорти итальянских сыров
6 видов
2 200
Ассорти итальянских сыров
Ассорти итальянских сыров
12 видов
2 900
Артишоки маринованные
Артишоки маринованные | 100 г
890
Буррата с помидорами и базиликом
Буррата с помидорами и базиликом
1 450
Вителло тоннато
Вителло тоннато
840
Карпаччо из розовых помидоров с красным луком
Карпаччо из розовых помидоров с красным луком
750
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины
с эспумой из пармезана
1 350
Классический тартар из говядины
Классический тартар из говядины
1 600
Салаты
Салат Butler с крабом и авокадо
Салат Butler с крабом и авокадо
2 750
Теплый салат из морепродуктов
Теплый салат из морепродуктов
2 100
Салат с ростбифом
Салат с ростбифом
сельдерей / медово-горчичная заправка / листья салата
1 250
Микс листьев салата с авокадо, грушей и пармезаном
Микс листьев салата с авокадо, грушей и пармезаном
авокадо / груша / пармезан / микс листьев салата / томаты
990
Супы
Тортеллини ин Бродо
Тортеллини ин Бродо
540
Минестроне с фрегола сарда
Минестроне с фрегола сарда
650
Сицилийский рыбный суп
Сицилийский рыбный суп
2 000
Суп - пюре из тыквы с креветками и миндалем
Суп - пюре из тыквы с креветками и миндалем
750
Паста и ризотто
Ригаттони с томатами и базиликом
Ригаттони с томатами и базиликом
950
Пенне арабьята
Пенне арабьята
950
Спагетти с помидорами и бурратой
Спагетти с помидорами и бурратой
1 250
Спагетти с боттаргой из икры кефали,помидорами, каперсами и оливками
Спагетти с боттаргой из икры кефали,помидорами, каперсами и оливками
950
Спагетти с вонголе
Спагетти с вонголе
1 550
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами
1 990
Лингвини с камчатским крабом и помидорами черри
Лингвини с камчатским крабом и помидорами черри
1 950
Тальятелле с рагу из цесарки и белыми грибами
Тальятелле с рагу из цесарки и белыми грибами
1 650
Равиолли с бураттой, шпинатом и помидорами
Равиолли с бураттой, шпинатом и помидорами
1 250
Ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами
Ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами
1 350
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами
1 990
Спагетти с цукини, креветками и фисташками из Бронте
Спагетти с цукини, креветками и фисташками из Бронте
1 350
Римская пицца
Маргарита
Маргарита
помидоры / моцарелла / базилик
790
Дьябло
Дьябло
помидоры / моцарелла / острая салями
1 100
Тонно Чиполла
Тонно Чиполла
помидоры / моцарелла / красный лук / каперсы / вяленые томаты / тунец
1 100
Груша и горгондзола
Груша и горгондзола
моцарелла / горгондзола / груша / грецкие орехи
890
Четыре сыра
Четыре сыра
моцарелла / пармезан / камамбер / горгондзола
890
Трюфель
Трюфель
моцарелла / пармезан / маскарпоне / черный трюфель / рукола
1 590
Рыба и морепродукты
Мини - кальмары
Мини - кальмары | 100 г
800
Лангустины
Лангустины | 100 г
1 890
Живые гребешки
Живые гребешки | 100 г
400
Жареное филе сибаса
Жареное филе сибаса
шпинат / зеленый горох / брокколи / соус из белого вина с лимоном
1 490
Филе из рыбы дня по-сицилийски
Филе из рыбы дня по-сицилийски
2 900
Мясо
Запеченная лопатка ягненка с сезонными овощами
Запеченная лопатка ягненка с сезонными овощами
2 250
Тальята из говядины Black Angus с печеными овощами
Тальята из говядины Black Angus с печеными овощами
1 750
Говяжьи щечки с картофельным пюре
Говяжьи щечки с картофельным пюре
говяжьи щёчки / картофельное пюре / белые грибы / капуста кале
1 600
Премиальные стейки
Филе - миньон Black Angus
Филе - миньон Black Angus | 200 г
3 140
Стейк Рибай Black Angus
Стейк Рибай Black Angus | 300 г
4 410
Шатобриан на 2 персоны
Шатобриан на 2 персоны | 500 г
6 000
Гарниры
Пюре картофельное
Пюре картофельное
320
Мини-картофель с паприкой и чесноком
Мини-картофель с паприкой и чесноком
360
Зеленый салат
Зеленый салат
450
Шпинат с чесноком
Шпинат с чесноком
620
Зеленая спаржа на гриле
Зеленая спаржа на гриле
990
Овощи на гриле
Овощи на гриле
550
Овощи на пару
Овощи на пару
550
Десерты
Сицилийское канноло с цукатами и фисташками из Бронте
Сицилийское канноло с цукатами и фисташками из Бронте
450
Яблочный пирог
Яблочный пирог
680
Мильфей с ягодами
Мильфей с ягодами
850
Безе с черносливом
Безе с черносливом
750
Хлебные изделия
Грисини
Грисини | 100 г
80
Чиабатта
Чиабатта | 100 г
50
Чёрный хлеб
Чёрный хлеб | 900 г
300
Кофе
Delicato Arabica - Piazza San Marco
Delicato Arabica - Piazza San Marco | 10 капсул в упаковке
280
Ristretto Italiano - Piazza Navona
Ristretto Italiano - Piazza Navona | 10 капсул в упаковке
280
Cremoso Top-Espresso - Piazza di Spagna
Cremoso Top-Espresso - Piazza di Spagna | 10 капсул в упаковке
280
Лавка
new
масло оливковое Franci Bio
масло оливковое Franci Bio | 500мл
1 630
new
крем из бальзамического уксуса
крем из бальзамического уксуса | 500 мл
455
new
Уксус бальзамический elisa fabbi
Уксус бальзамический elisa fabbi | 250 мл
3 580
new
уксус бальзамический Oleificio Rainer
уксус бальзамический Oleificio Rainer | 250 мл
1 005
new
рис карнароли
рис карнароли | 2500 г
3 355
new
крупа рисовая Эрмес
крупа рисовая Эрмес | 1000 г
1 090
new
рис черный Венере
рис черный Венере | 1000 г
1 090
new
pasta Gentile "Алфабето"
pasta Gentile "Алфабето" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Ньокетте сарди"
pasta Gentile "Ньокетте сарди" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Лумакине"
pasta Gentile "Лумакине" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Тубетти ригати"
pasta Gentile "Тубетти ригати" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Каламаретти"
pasta Gentile "Каламаретти" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Казeречче"
pasta Gentile "Казeречче" | 500 г
470
new
pasta Baronia "Пенне корте ригате"
pasta Baronia "Пенне корте ригате" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Пеннетте ригате"
pasta Gentile "Пеннетте ригате" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Паккери"
pasta Gentile "Паккери" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Букатини"
pasta Gentile "Букатини" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Лингвини"
pasta Gentile "Лингвини" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Спагетти 8 мин"
pasta Gentile "Спагетти 8 мин" | 500 г
470
new
pasta Gentile "Спагетти 12 мин"
pasta Gentile "Спагетти 12 мин" | 500 г
470
new
артишоки по-римски в масле
артишоки по-римски в масле | 200 г
405
new
артишоки по-крестьянски в масле
артишоки по-крестьянски в масле | 200 г
405
new
оливки таджасские в оливковом масле
оливки таджасские в оливковом масле | 600 г
1 020
new
маслины гигантские в рассоле
маслины гигантские в рассоле | 200 г
260
new
филе анчоусов в подсолнечном масле
филе анчоусов в подсолнечном масле | 367 г
1 945
new
Боттарга	тёртая "Gold"
Боттарга тёртая "Gold" | 100 г
450
new
Боттарга целая "Platinum"
Боттарга целая "Platinum" | цена за 100 г (средний вес 90-150 гр)
1 430